Navigace

Příběh, který chutná i pomáhá

21. 1. 2014
luk

<p>DAVLE: V městysu Davle se od února 2014 otevře potravinářská dílna DOBROTY S PŘÍBĚHEM. Vyrábí nakládané speciality – především sýry a utopence, a jejími novými zaměstnanci se stane i 8 lidí s postižením. Příběh, ukrytý ve značce ručně vyráběných a oblíbených pochutin, se tak rozšiřuje o další kapitoly.</p> <p>DOBROTY S PŘÍBĚHEM jsou nakládané potraviny, které vznikly jako produkt pracovní terapie lidí s mentálním postižením v sociálně terapeutické dílně na Slapech. Tu provozuje již sedm let občanské sdružení Portus Praha, známé pořádáním celostátního benefičního projektu AKCE CIHLA. Z výtěžku několika ročníků této sbírky Portus Praha v roce 2013 kofinancoval i výstavbu zcela nové dílny v městysu Davle, která umožnila rozšíření původní výroby až do roviny plnohodnotného zaměstnávání lidí s postižením. </p> <p>Moderní, prosvětlenou dřevostavbu, stojící přímo u značení konec městysu Davle na hlavním silničním tahu na Slapy, nelze přehlédnout. Za její návrh získali architektky ze studia MMM ocenění v soutěži Young Architect Awards. Nicméně se nejedná o finální realizaci. Současný stav je pouze první dokončenou etapou výstavby. Budova by měla postupem let růst až do výsledné podoby připomínající parník postavený na břehu Vltavy.<br /> Spuštění provozu potravinářské dílny DOBROTY S PŘÍBĚHEM je po vybudování dvou objektů chráněného bydlení a rekonstrukci sociálně terapeutické dilny na Slapech dalším potvrzením smysluplného využití výtěžků benefiční sbírky AKCE CIHLA. Do příběhu klientů a zaměstnanců s postižením, který chutná i pomáhá zároveň, je tak zapojen každý, kdo tuto sbírku kdy podpořil, ať už koupí benefiční cihly na ulici nebo jiným způsobem. DOBROTY S PŘÍBĚHEM jsou navíc vůbec prvním sociálním podnikem v regionu.</p> <p>Více v příloze.</p> <p>Nakládané utopence, sýry a další pochutiny je možné si objednat na webu www.dobrotyspribehem.cz nebo telefonicky na 257 750 535.</p>

Sdílejte
Check icon Error icon